ピグマリオン商會

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recipe053..さつまいもソーダブレッド

DATE : 2020年1月16日

「さつまいもソーダブレッド」


A/
強力粉 120g
全粒粉 30g
きび砂糖 大さじ2
塩 ふたつまみ
ベーキングソーダ 小さじ1
B/
卵 1個
牛乳 100g
C/
角切りのさつまいも(レンチンしておく)
くるみ ひとつかみ(ローストしておく)

それぞれ混ぜたA+B+Cを合わせる
※混ぜすぎないのがコツ♡
180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く


◎こなを振りかけてから焼くとカッコよく仕上がる☆
◎薄力粉でもok!

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