「ショートブレッド」

バターに倍量の粉を混ぜるだけ、塩と砂糖はお好みで♡
ではニトスキサイズの分量です（ピグマリ流）

（材料＆recipe）

バター 60g
小麦粉 120g
ブラウンシュガー 大さじ1
塩 2つまみ
バニラシュガー 仕上げ用
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1…バターをマヨネーズ状に練り砂糖、塩→小麦粉と混ぜたらスキレットに敷き詰める
2…空気穴と切れ込みを入れてバニラシュガーを振りかける
3…予熱したオーブンで焼く（190℃で20分）
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バニラシュガーをレモンシュガーなどにアレンジしても良いですね