ピグマリオン商會

12/金・土open(cafe OPEN→17.18.24.25)

recipe005..黒糖パンケーキ

DATE : 2020年1月15日

「黒糖パンケーキ」

ホットケーキミックスがなくても出来ますよ。

(材料&recipe)

薄力粉 60g
黒砂糖 30g
B.P.  小1
塩   少々
卵   1コ(白身と黄身を分ける)
オイル 大1

1…卵白以外をボールで混ぜ合わせる
2…卵白は泡立ててメレンゲを作る
3…2と1を混ぜ合わせて焼きます。

朝食やランチにおすすめのマグトレー。
カップとお食事がワンプレートで盛りつけられるので
パパっと準備ができ、おすすめのおうちカフェアイテムです。

黒糖パンケーキにちどりの焼き印をおしてみましたよ。

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