「りんごポットで焼りんご(ピグマリオン流)」
予めカットしてあるので食べやすい(^o^)
(材料&recipe)
りんご1個
ラムレーズン(レーズンでも◎)大さじ1〜2
バター 大さじ1
ブラウンシュガー 大さじ1
バニラビーンズ
あればシナモンスティック
- りんごを洗って1.5〜2cmにスライスし芯の部分をくり抜く。
クッキー型などを使用すると簡単!
今回はハートでかわいらしく☆ - りんごポットにスライスした順に入れます。
くりぬいた穴の部分にレーズン、バター、ブラウンシュガーを詰め、最後にりんごのトップをのせたらバニラビーンズをサヤごと差し込みます。(入りきらないレーズンやバターはまわりに入れます)
- りんごポットの蓋をして、200℃のオーブンで30分焼いて出来上がり!(ご使用のオーブンによって加減してください)
今回はなくて残念ですが、
アイスクリームを添えるとおいしさ倍増です!
(予めカットしてるので食べやすい(^o^))