「アボカドとクリチパウンド」【gurutennFree】
(18cmのパウンド型1個分)
生地:
バター 100g
クリームチーズ 100g
砂糖 大さじ1
卵2個
アーモンドパウダー 170g
コーンスターチ15g
ココナッツ 15g
ベーキングパウダー 小さじ1(なくても◎)
具:
アボカド 1個
クリームチーズ
ロースト胡桃 ひとつかみ
フェンネル(お好きなハーブで)
胡椒
トッピング:
パンプキンシード
溶けるチーズ
具はクリームチーズ、じゃがいも、かぼちゃ、ピザ用チーズ、ハーブなど
色々かえて楽しめます
では、作り方。
1..バター、クリームチーズ、砂糖をボウルで柔らかくする
2..溶き卵にして少しずつ加え混ぜる
3..粉類を混ぜる
4..具を加え混ぜる
5..焼く(180℃で30分〜 様子を見て)