「いちごのケーキ」

小麦粉も極力減らしておからパウダーを使いましたがない方は薄力粉でokです！
おぼえがき程度の簡単なレシピを。

《アルテの21cmオーバルグラタン皿1つ分》
アーモンドパウダー 80g
おからパウダー 20g
薄力粉 10g
粉糖 50g
卵Ｌ 2個
太白胡麻油（オイルはなんでもいいです）30g
いちご 好きなだけ
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1..卵と砂糖を泡立てる
2..もったりしてきたら粉類をさっくり混ぜる
3..オイルといちごも混ぜる
180℃に予熱したオーブンで30分焼く
出来上がり！
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先日の酵素シロップを作った時のいちごを使いましたが、生のいちごでもokです！15分ほど大さじ1の砂糖にまぶしておいたものを使うと良いと思います♡