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recipe007..プレーンなホットケーキ

DATE : 2020年1月15日

「プレーンなホットケーキ」

 

プレーンなホットケーキ、今までで一番オイシくできたので忘れないうちに。

ふわふわタイプ(小さめ4枚分)
A:薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ1、砂糖大さじ1をホイッパーでグルグル混ぜる。
B:卵黄M3個、ヨーグルト60g、牛乳大さじ1、オイル大さじ1を混ぜる。
C:卵白M3個を泡立ててメレンゲを作る。
A+B+Cを順に合わせて→フライパンで焼く

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