「黒糖パンケーキ」
ホットケーキミックスがなくても出来ますよ。
(材料&recipe)
薄力粉 60g
黒砂糖 30g
B.P. 小1
塩 少々
卵 1コ(白身と黄身を分ける)
オイル 大1
1…卵白以外をボールで混ぜ合わせる
2…卵白は泡立ててメレンゲを作る
3…2と1を混ぜ合わせて焼きます。
朝食やランチにおすすめのマグトレー。
カップとお食事がワンプレートで盛りつけられるので
パパっと準備ができ、おすすめのおうちカフェアイテムです。
黒糖パンケーキにちどりの焼き印をおしてみましたよ。