ピグマリオン商會

暑いですね、熱中症お気をつけて!

recipe017..マシュマロヨーグルトパルフェ

DATE : 2020年1月15日

「マシュマロヨーグルトパルフェ」

 

クリームと合わさるとふんわりソフトな食感になるマシュマロを味わってください
フルーツは何でもOK。バナナも美味しいと思います

 

(材料&recipe)

卵黄…2個
砂糖…大さじ2
ヨーグルト、牛乳、生クリーム…それぞれ1/2カップ
小粒マシュマロ…2つかみ
パイン缶…2スライスを刻む(フルーツ何でもお好みで◎)

1…ボウルに卵黄と砂糖を入れて溶けるまで混ぜる
2…1に牛乳とヨーグルトを入れ混ぜる
3…生クリームはホイップしてから2に混ぜる
4…刻んだフルーツとマシュマロも混ぜる
5…ボウルごと冷凍庫で冷やす
途中で1時間置きくらいに3回ほど混ぜてほぐし→また冷凍庫へを繰り返す(余裕がなければ省いても◎)
クグロフ型などで固めればアイスケーキになります、出来上がりをカットして食べてもお洒落ですね💕

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